Papriková pomazánka s vejci
Nemusí být na svačinu jen chleba s máslem a salámem…
Suroviny:
2 vejce
2 červené papriky
1 sýr žervé
2 lžíce másla nebo pomazánkového másla
půl cibule
hořčice
pepř
mletá paprika
sůl
Postup:
- Vejce uvaříme natvrdo a zchladíme.
- Vychladlá vejce nastrouháme, smícháme s měkkým máslem a sýrem. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a nakrájené papriky.
- Dochutíme hořčicí, solí, pepřem a mletou paprikou. Mažeme na krajíčky chleba, můžeme ještě ozdobit proužkem papriky, kolečkem vařeného vejce a podobně.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
