Cuketové řezy
V supermarketech rostou cukety celoročně.
Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
půl kypřicího prášku
2 vejce
3 lžíce oleje
5 lžic cukru
1 vanilkový cukr
šálek nahrubo nastrouhané cukety
případně lžíce kakaa na obarvení části těsta
tuk a mouka do formy
Postup:
- Elektrickými metličkami ušleháme 2 vejce, 5 lžic cukru, 1 vanilkový cukr.
- Do pěny vešleháme 3 lžíce oleje, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
- Do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček vlijeme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy.
- Dáme do předem středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.