Schovaná krkovička
Nebojte se, bezpečně ji najdete!
Suroviny:
4 plátky z pěkné krkovičky
4 plátky anglické slaniny
4 kolečka šunkového salámu
4 lžíce sterilovaného leča
asi 100 g eidamu
1,5-2 dl šlehačky
pepř
sůl
kousek sádla
Postup:
- Krkovičku naklepeme, nakrojíme na několika místech okraje, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a položíme do zapékací mísy, vytřené sádlem.
- Na krkovičku položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky nebo salámu, 2 lžičky leča a posypeme strouhaným sýrem. Podlijeme šlehačkou a dáme do předehřáté trouby.
- Upečeme do měkka a podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
