Bohatý zeleninový salát
S kouskem pečiva to může být i odlehčená večeře.
Suroviny:
1 malá salátová okurka
3 papriky (můžeme kombinovat barvy – zelená, žlutá, červená)
asi 10 cherry rajčátek
2 kyselejší jablka
1 cibule
100 g sýra gouda
1 kelímek bílého jogurtu – 200 ml
citronová šťáva
na špičku nože cukru
sůl
Postup:
- Rajčátka nakrájíme na půlky, papriky na proužky, okurku na kolečka a cibuli nadrobno.
- Sýr a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo a zlehka vmícháme do zeleniny.
- Zakápneme citronem, mírně osolíme a promícháme s jogurtem, chuť můžeme doladit špetičkou cukru. Necháme chvíli proležet v chladu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
