Znojemská čočka
Páteční půst po moravsku... Suroviny a postup:400 g čočky namočíme aspoň na 2 hodiny do vody, scedíme, znovu zalijeme vodou (asi prst nad úroveň), osolíme a přidáme bobkový list. Když změkne, přilijeme 2 dl kysané smetany a jíšku (40 g sádla a 20 g hl.mouky), přidáme na kostičky nakrájené 4 sladkokyselé okurky, povaříme za stálého míchání. Podáváme s vařeným uzeným masem nebo sázeným vejcem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
