Borůvková pěna
Začínáme zlehounka - u pěny...
Suroviny: 250 g borůvek, 2 bílky, 2 dl šlehačky, 80 g cukru, lžíce citronové šťávy, 2 lžíce strouhaných piškotů. Postup: Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr a šleháme, až zhoustne. Zvlášť ušleháme šlehačku, vmícháme do ní strouhané piškoty, šťávu a část přebraných čistých borůvek a úplně nakonec zlehka přimícháme sníh. Pěnu rozdělíme do misek, ještě ozdobíme zbylými borůvkami a dáme vychladit.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
