Bramborové knedlíčky do polévky
Z brambor nemusí být jenom bramboračka...
Suroviny a postup: Čtvrt kg uvařených studených brambor oloupeme a najemno nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme 1 vejce a 1 žloutek, 50 g hery nebo másla, osolíme a nakonec vypracujeme s 30 g hrubé mouky a 50 g krupice těsto. Tvarujeme malé knedlíčky, které zaváříme v čiré polévce asi 4 minuty - zkusíme, jestli je knedlíček provařený.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
