Játrová rýže
A rýže zase jinak - "na játrovo"...
Suroviny a postup:10 dkg jater (nejlépe telecích) nastrouháme, vmícháme půl lžičky másla, 1 vejce, sůl, pepř, lžíci smetany a tolik strouhanky, aby byla hmota tuhá, ale tvárná a dala se stěrkou nebo lžicí přes rub struhadla s velkými oky prolisovat do vařící polévky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
