Nálev na čalamádu od Honzy
Chutná? Chvalte Honzu...
Suroviny a pracovní postup: V 1 a půl litru vody 2 minuty povaříme 7 dkg soli, 25 dkg cukru, lžičku nového koření, lžičku mletého pepře, půl l octa. Výborné složení čalamády - houby, cibule, paprika, květák. Houby nakrájíme, povaříme, ocedíme a do druhého dne odložíme. Pak přelijeme vodou a vsypeme do mísy s ostatní zeleninou (květák předem rozebereme na růžičky a spaříme, ostatní syrové). Ve sklenicích sterilujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARIE LUMBACHOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
