Závin kynutý
Kynutý jsme tu snad ještě neměli...
Suroviny a pracovní postup: 1 hera, 1 vajíčko, 9 dkg cukru písku, 3 dkg droždí, 3 lžíce mléka, půl kg hladké mouky. Nejprve uděláme z mléka a droždí kvásek a zaděláme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Vyválíme placku, pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou, poklademe strouhanými vymačkanými jablky, posypeme cukrem krupicí se skořicí a vanilkovým cukrem, přidáme rozinky a trochu strouhané citronové kůry. Pečeme na pečicím papíru.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU BOŽENA ŠEDIVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
