Sirup z růží

Růžový olej do kosmetiky, růžový sirup na stůl...

Suroviny a pracovní postup: Čerstvé lístky z bílých růží zalijeme horkou vodou a v ní se v kamenné nebo porcelánové nádobě (nerez? varné sklo?) vaříme 6-7 hodin. Pak šťávu vylisujeme a znovu uvedeme do varu. Mezitím připravíme nové růžové lístky a opět je spaříme. Na litr růžové vody dáme 1 kg cukru a svaříme v nahoustlý sirup a plníme do lahviček, které se dobře uzavřou. Pak používáme: na sklenici vody dáme trochu citronové šťávy a lžičku sirupu - "tím se nabude velice lahodného nápoje s růžovou vůní."

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU JAN REŽ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.