Houby na smetaně
Rostou, rostou, jen vědět kde...
Suroviny: 600 g čerstvých hub, 50 g rostlinného másla nebo oleje, 1 velká cibule, osmina litru kysané smetany nebo ředěného jogurtu, lžička hladké mouky, sůl, pepř - pokud možno bílý.
Pracovní postup: Houby nakrájíme na tlusté plátky a poprášíme je moukou. Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme k ní houby, sůl a pepř a dusíme. Přidáme kysanou smetanou, prohřejeme a podáváme. Vařené brambory nebo pečivo.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU LUDMILA VOSKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
