Vepřové ražniči
Léto přeje grilování...
Suroviny a pracovní postup: Den předem si z kýty nakrájíme malé medailonky, jemně je naklepeme, osolíme, okořeníme glutasolem a grilovacím kořením, můžeme i opepřit - podle vlastní chuti a přes noc naložíme do oleje, necháme v chladu. Druhý den střídavě na grilovací jehlu nebo špejli napichujeme kolečka cibule a plátečky masa, můžeme doplnit plátky uzeniny (dobrá klobáska to rozhodně nezkazí) nebo kousky papriky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ANNA KLÁZROVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
