Jablečné rohlíčky bez kynutí
Kazí se vám jablka? Tak honem, než se zkazí všechna...
Suroviny a pracovní postup: V míse utřeme 1 lžíci pískového cukru s 5 dkg droždí. Vznikne tekutina, do které přidáme 50 dkg hladké mouky, 30 dkg hery a 3 celá vejce. Spojíme a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět kuliček. Každou vyválíme na vále na kulatou placku a rozdělíme na osm dílů. Jako náplň použijeme ochucená, podušená jablka. Na každý díl na širší okraj dáme náplň a stočíme do tvaru rohíčku. Pokládáme na pomaštěný plech a pečeme asi 20 minut při 180°.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU LUDĚK PŘÍVRATSKÝ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
