Kokosové štangle
Jste v těch plavkách nemožně hubení? Nabízíme řešení...
Suroviny a pracovní postup: Ušleháme 6 bílků, do nich zašleháme 30 dkg cukru krupice, vmícháme 1 balíček kokosu a 10 dkg hrubé mouky. Natřeme těsto na plech vyložený pečicím papírem a zvolna upečeme. Na náplň vaříme 1 slazené kondenzované mléko ve vodní lázni, pak necháme vychladnout, otevřeme a zašleháme do něj 1 máslo (kvalita I). Tuto karamelovou náplň natřeme z poloviny na upečený zchladlý kokosový piškot a přilepíme dvě dortové obdélníkové oplatky. To samé provedeme na druhé straně piškotu. Necháme na plechu a dáme do ledničky vytuhnout. Pak nakrájíme na obdélníčky a napůl je namočíme v čokoládové polevě.
Na polevu: 1 čokoláda na vaření, půl stoprocentního tuku a lžíci oleje. Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme, až se rozpustí a nakonec přidáme lžíci oleje.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU BLANKA TOMÁNKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
