Čočka na kari

Kuchařka pro tělo i duši...

Suroviny: Půl kg čočky, bobkový list, 3 polévkové lžíce oleje, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 2 čajové lžičky karí, 2 lžíce rajského protlaku, mořská sůl, citronová šťáva.

Pracovní postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka, přebytečnou vodu slijeme. Na oleji s vodou zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme lisovaný česnek, protlak, karí. Smícháme s uvařenou čočkou a dochutíme citronovou šťávou. Osolíme a ozdobíme plátky zeleniny.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JANA JANOUŠKOVÁ!