Švédský sypaný koláč
Švédové si umějí dlouhou zimu osladit...
Suroviny: Čtvrt litru krupice, čtvrt litru hrubé mouky, čtvrt litru cukru krystalu, 1 prášek do pečiva, citrónová šťáva, 1 kg jablek, 125 g másla.
Pracovní postup: Jablka i se slupkou nakrouháme na plátky. Do vymazané a vysypané formy nasypeme třetinu směsi (krupice, mouka s práškem a cukr), navršíme polovinu jablek, zakápneme citronem, opět nasypeme směs (třetinu), znovu dáme jablka a zasypeme zbylou třetinou sypké směsi. Navrch nakrájíme nebo hrubě nastrouháme máslo. Do jablečné vrstvy můžeme podle chuti přidat rozinky, ořechy, skořici, badyán...
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU STANISLAVA MÍLOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
