Nejlepší vánoční perníčky

Babiččiny perníčky byly nejlepší...

Suroviny: 40 dkg hladké mouky, 26 dkg cukru, 2 lžíce medu, 3 vejce a 1 žloutek do těsta a 1 vejce na potření, 1 dkg prášku do pečiva a lžičku perníkového koření, citronová kůra, půlky ořechů nebo mandlí na ozdobu.

Pracovní postup: Z přísad vypracujeme hladké těsto, necháme odležet v chladu, vykrájíme kolečka, potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme půlkou ořechu a na vymazaném a vysypaném plechu nebo pečicím papíru ve střední troubě upečeme. V suchu vydrží i tři měsíce.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.