Salát ze syrové brokolice
Víte, že brokolice má vysoký obsah vitamínu C? 2-3x víc než citrusy...
Suroviny: Brokolice, 1 naložená okurka, 1 cibule, malý kelímek majolky a malý kelímek bílého jogurtu, hořčice, citronová šťáva, sůl, cukr a petrželka.
Pracovní postup: Brokolici i se stonky, okurku a cibuli nastrouháme nahrubo a promísíme. Přidáme majolku smíchanou s jogurtem a ochucenou dalšími přísadami.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.