Omáčka ze švábů

Chuťovky Petra Novotného
Fazole (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 2 hrsti velkých barevných fazolí, půl cibule, 2 bobkové listy, 2 stroužky česneku, 1a půl deci smetany nebo mléka a trochu hladké mouky.

Postup: Barevné fazole namočíme den předem do vody. Druhý den je slijeme, propláchneme, dáme je do nové čisté vody, přidáme k nim půl nasekané cibule, bobkový list, rozetřený česnek a vaříme až do změknutí. Ve smetaně si rozděláme hladkou mouku a omáčku tím zahustíme. Můžeme podávat s uvařenými brambory a vajíčkem.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.