Zuppa pavese
Suroviny: 1,5 l hovězího vývaru, 5 vajec, 5 plátků toastového chleba, 150g strouhaného sýra, sůl, pepř a petrželka.
Postup: Horký hovězí vývar nalijeme do polévkové mísy, osolíme, přidáme celá vejce. Opečený toastový chleb rozkrojíme na menší trojhránky, které pomalu vložíme do polévky, posypeme strouhaným sýrem, špetkou čerstvě umletého pepře a nasekanou petrželkou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
