Nudle s ořechovou omáčkou
Suroviny: 400g vaječných nudlí, čajový šálek loupaných ořechů, 1 stroužek česneku, 3 polévkové lžíce strouhanky, nastrouhaný parmazán, 2 lžíce olivového oleje, sůl a 250ml sladké smetany.
Postup: Oloupané ořechy necháme přejít varem, potom je zbavíme slupek, nastrouháme a smícháme se strouhankou. Takto připravenou směs na pánvi rozředíme olivovým olejem, přidáme po částech za stálého míchání smetanu, trochu soli a rozetřený česnek. Nakonec omáčku smícháme s uvařenými nudlemi a parmazánem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
