Nudle s ořechovou omáčkou

Suroviny: 400g vaječných nudlí, čajový šálek loupaných ořechů, 1 stroužek česneku, 3 polévkové lžíce strouhanky, nastrouhaný parmazán, 2 lžíce olivového oleje, sůl a 250ml sladké smetany.

Postup: Oloupané ořechy necháme přejít varem, potom je zbavíme slupek, nastrouháme a smícháme se strouhankou. Takto připravenou směs na pánvi rozředíme olivovým olejem, přidáme po částech za stálého míchání smetanu, trochu soli a rozetřený česnek. Nakonec omáčku smícháme s uvařenými nudlemi a parmazánem.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.