Sardinková pomazánka s okurkou a vejcem
Suroviny: 1 krabička sardinek v oleji, 1 naložená okurka, 1 uvařené vejce, malá cibule, lžíce pomazánkového másla, lžička obyčejné hořčice, podle chuti sůl, mletá paprika a citrónová šťáva.
Postup: Ze sardinek vybereme větší kostičky, maso rozetřeme vidličkou s máslem, vmícháme drobně nakrájenou cibuli, nastrouhanou okurku a nastrouhané vejce, podle chuti okořeníme – hořčicí, paprikou, citrónovou šťávou, podle chuti i přisolíme, mažeme na plátky tmavého chleba.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.