Švestkové knedlíky s přelivem
Suroviny: Bramborové těsto na knedlíky, švestky, kelímek povidel, panák rumu nebo slivovice, 3 lžíce strouhanky a 1-2 lžíce perníku, máslo, cukr moučka.
Postup: Připravíme bramborové švestkové knedlíky, jak jsme zvyklí (viz recept u 20.07.). Strouhanku nasucho opražíme, v závěru přidáme máslo, vezmeme z ohně, vmícháme perník a trochu cukru, v této směsi obalíme vylovené uvařené knedlíky, dáme na talíř a přelijeme povidly, která jsme ohřáli a smíchali s rumem nebo slivovicí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
