Bramborový salát s jablky a celerem
Suroviny: Půl kg ve slupce vařených brambor, čtvrt kg vařeného celeru (ne příliš do měkka), čtvrt kg jablek, 1 citron, 2 vařená vejce, 2 lžíce majonézy a 2 lžíce bílého jogurtu, lžička hořčice, 2 lžíce oleje, pepř, sůl, špetka cukru.
Postup: Brambory a celer nakrájíme, přidáme nakrájená jablka, zakápneme citronem a olejem. Smícháme majonézu, jogurt, hořčici, pepř, sůl a špetičku cukru. Vmícháme do salátu a na každou porci dáme plátky vařeného vejce.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
