Koblížky nekynuté
Suroviny: 25 dkg polohrubé výběrové mouky, půl prášku do pečiva, 1vejce, 1 polévková lžíce cukru, 2 dl mléka, 2 lžíce rumu, 2 lžíce rozpuštěného másla, 1 vanilkový cukr, hrst rozinek. Olej na smažení, moučka cukr na obalení.
Postup: Mouku, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr smícháme, těsto zaděláme vejcem, mlékem, rumem a rozehřátým máslem, přidáme špetku soli a rozinky. Z mísy pak malou lžičkou odkrajujeme nočky a smažíme je ne moc zprudka do růžova v rozehřátém oleji. Necháme okapat na ubrousku a obalíme nebo jen poprášíme cukrem moučkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
