Vylepšená slovenská lepenice

Postní, ale dobré… Suroviny a postup: Uvaříme oloupané brambory v osolené vodě s kmínem. Na kilo brambor si připravíme půl kila kysaného zelí a větší část z něj podusíme na cibuli zpěněné na sádle. Zbytek zelí necháme syrový, horké brambory rozšťoucháme a vmícháme do nich podušené i syrové zelí. Výborná příloha k opečené uzenině, ale můžeme podávat i jako samostatný pokrm.