Jitrnicová polévka
Pozdrav ze zabijačky… Suroviny a postup: Do tří čtvrtin litru horké vody vymačkáme 1 jitrnici, okořeníme majoránkou, 2-3 stroužky česneku, půl kostičkou masoxu, dosolíme a přidáme 2-3 oloupané brambory nakrájené na kostičky. Vaříme do změknutí brambor, asi 15 minut.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A PANÍ BŽUNKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
