Kuřecí prsíčka s hermelínem
Pro milovníky překvapení… Suroviny a postup: Kuřecí řízky jemně naklepeme, prořízneme do nich otvor a tam vsuneme hranolek hermelínu s trochou sekaných vlašských ořechů. Osolíme, sepneme párátkem a na rozehřátém oleji z obou stran opečeme, pak vyndáme na teplý talíř, do vypečené šťávy vlijeme malý šálek šlehačky, podle chuti dosolíme nebo si přidáme koření, krátce povaříme a vzniklou omáčkou pak přeléváme kuřecí prsíčka na talíři. Příloha – podle chuti, brambory…
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE JANČÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.