Smažený pastinák
Pastinák můžeme i smažit… Suroviny a postup: Pastinák omyjeme a krátce povaříme, teprve pak oškrábeme a nakrájíme na plátky. Z mléka a hladké mouky uděláme hustší těstíčko, které osolíme a opaprikujeme, v něm namáčíme plátky/kolečka pastináku a v rozehřátém tuku po obou stranách smažíme pěkně dozlatova. S vařenými bramborami nebo s kaší.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
