Salát z pastináku a ovoce
Pastinák poslouží i na syrovo… Suroviny a postup: Očistíme 2 střední pastináky a najemno je nastrouháme, přidáme 2 na drobné kousky nakrájená jablka (podle chuti je můžeme loupat, ale nemusíme), dál přidáme 4-5 nakrájených sušených švestek, lžíci rozinek, zakápneme citrónovou šťávou a zlehka promícháme s ušlehanou šlehačkou (stačí malý koflík), podle chuti osladíme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
