Lahodný švédský koláč
Jiřina Procházková doporučuje… Suroviny a postup: Nasucho smícháme 3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru písku a 1 prášek do pečiva. V míse smícháme náplň: tři čtvrtě kg měkkého tvarohu, 3 žloutky, půl litr mléka, 1 hrnek cukru, 1 sáček opraných rozinek a nakonec přidáme ze tří bílků sníh. Plech na pečení silně vymastíme máslem, dva hrnky suché směsi nasypeme rovnoměrně na vymazaný plech, nalijeme náplň a posypeme zbytkem suché směsi. Na povrch ještě nakrájíme na plátky celou kostku másla (250 g) a dáme péci do vyhřáté trouby. Koláč je hodně křehký.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JIŘINA PROCHÁZKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
