Kuře nadívané zelím

Kuře s nádivkou hodnou chlapa… Suroviny a postup: Překrájíme půl kg kysaného zelí, vmícháme do něj 2 dobré nakrájené klobásky a naplníme tím předem osolené kuře. Režnou nití nebo párátky spíchneme otvory, kudy by unikala šťáva a kuře položíme do pekáčku, kam jsme předem dali plátky (anglické) slaniny a kolečka cibule, ještě poprášíme sladkou mletou paprikou a ve vyhřáté troubě upečeme. Klasika – s bramborovým knedlíkem nebo knedlíkem šumavským (bramborový s kostičkami housky).