Zapečené fazole
Masem to může jen vonět… Suroviny a postup: 2 hrnky červených fazolí namočíme do studené vody, druhý den ji slijeme, dáme novou a fazole uvaříme. Nadrobno nakrájíme 100 g slaniny, rozpečeme ji, smícháme s uvařenými fazolemi, přidáme lžičku hnědého cukru, zakápneme řepným sirupem, ochutíme lžící hořčice, podle chuti osolíme, promícháme, mírně podlijeme, zakryjeme a v troubě pěkně zvolna asi hodinu a půl zapékáme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.