Krůtí řízek ve vinném těstíčku
Drůbež na velikonoční stůl patří… Suroviny a postup: Řízky z krůtích prsou naklepeme, osolíme, položíme na ně plátek šunky, plátek sýra a kousek kompotovaného ovoce (například meruňku nebo kousek broskve), přeložíme na půl, okraje sklepneme paličkou, opatrně obalíme v těstíčku a v rozehřátém oleji usmažíme po obou stranách. Těstíčko: 4 vejce rozšleháme v 1 dl mléka a 1 dl bílého vína, přidáme 120 g hladké mouky, mírně osolíme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
