Rýže s krabími tyčinkami a zeleninou
Rychlovka se středně zásobenou ledničkou v zádech … Suroviny a postup: Uvaříme rýži, jak jsme zvyklí, povolené krabí tyčinky nakrájíme a osmahneme na rozehřátém oleji. Uvaříme mraženou zeleninovou směs (druh podle chuti), ocedíme, smícháme s uvařenou rýží a osmahnutými tyčinkami, přidáme sekanou petrželku a jarní cibulku s natí, jednotlivé porce posypeme strouhaným sýrem – můžeme volit obvyklý eidam nebo pikantnější nivu…
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.