Banánové šátečky

Zajímavý tip na nedělní moučník spojuje tvarohové těsto s banány.

Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g dobrého tvarohu
250 g hery nebo másla
3-4 banány
vanilkový cukr
citronová šťáva
1 vejce
cukr moučka
sůl

Postup:

1. Z tvarohu, másla a mouky s trochou soli vypracujeme hladké těsto a necháme ho chvíli odpočinout.

2. Banány nakrájíme nadrobno nebo nahrubo rozmačkáme, ochutíme vanilkovým cukrem a citronovou šťávou.

3. Těsto rozválíme na stéblo silnou placku, rádýlkem rozkrájíme na čtverečky, na každý položíme kousek náplně a přeložíme na trojúhelník. Okraje dobře přitiskneme – třeba vidličkou, vytvoří se tak ozdobný okraj.

4. Šátečky naskládáme na plech s pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a ve vyhřáté troubě upečeme.

5. Ještě za tepla je poprášíme cukrem moučkou.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.