Štrúdl z těsta s jogurtem
Pro tento týden závěrečná variace na téma štrúdl…
Suroviny:
400 g hladké mouky
250 g hery nebo másla
1 vejce
1 bílý jogurt (180-200 g)
špetka soli i cukru
náplň podle chuti – jablka, skořice, vanilkový cukr, ořechy, rozinky…
Náplň podle chuti – klasika jsou jablka se skořicí a rozinkami, ale vyzkoušejte i mírně oslazený tvaroh rozmíchaný se žloutkem…
Postup:
1. Vypracujeme těsto, rozválíme na 2 placky a naplníme podle vlastní chuti.
2. Zavineme, přendáme na pečicí papír na plech a v předem středně vyhřáté troubě upečeme.
Dobrou chuť vám přeje Marie Vořechovská a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
