Králík jako minutka

Suroviny: Půl kg masa ze hřbetu, 3 lžíce oleje, 1 cibule, 3-4 stroužky česneku, lžička škrobu, půl sklenky sladké smetany, pepř, majoránka, sůl.

Postup: Maso nakrájíme na úhledné nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Pak přidáme nakrájenou cibuli a česnek, trošku podlijeme a dusíme do měkka. V závěru omáčku zahustíme škrobem rozmíchaným ve studené vodě, vlijeme i smetanu a povaříme.

Dobrou chuť vám přeje Pavel Jursík a Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.