Dušená kuřecí prsa v zelenině
Suroviny: 200 g prsíček, 80 g cibule šalotky, 150 g směsi – rajčata, papriky, cuketa, lžíce olivového oleje, 2 lžíce rajského protlaku, sůl, pepř a půl lžičky mleté sladké papriky, voda.
Postup: Maso osolíme, opepříme a lehce osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme nakrájenou zeleninu, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Na závěr ochutíme protlakem a paprikou, podle potřeby dosolíme, dopepříme.
Dobrou chuť vám přeje Dana Bucková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
