Pórková polévka se sýrem
Suroviny: 400 g pórku nakrájeného na kolečka, 2 lžíce oleje, 200 g brambor nakrájených na kostičky, 1 masox, sůl, muškátový květ, 100 g smetanového sýra, petrželka, pečivo.
Postup: Pórek i brambory osmahneme na oleji, zalijeme horkou vodou, přidáme masox, povaříme, podle chuti přisolíme, přidáme muškátový květ a nakonec i smetanový sýr, necháme zvolna vařit, až se sýr rozpustí, na talíři pak zdobíme sekanou petrželkou a přidáme kostičky osmažené housky nebo rohlíku.
Dobrou chuť vám přeje Hana Strobachová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
