Rajská polévka s cukínou a olivami
Je to takový příjemný kříženec babiččiny rajské klasiky s italskou kuchyní.
Suroviny:
1 krabička pasírovaných rajčat (passata)
1 cibule
2-3 lžíce oleje
půl střední cukety
hrst černých oliv
sůl
Postup:
1. Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme nahrubo strouhanou cuketu, krátce podusíme a po chvíli přidáme pasírovaná rajčata.
2. Zalijeme vodou, podle chuti osolíme a povaříme. Na talíři pak doplníme na kolečka nakrájenými černými olivami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
