Kuře se sušenými rajčaty a špeclemi
Příjemný kříženec jihoněmecké, švýcarské a tyrolské kuchyně.
Suroviny:
4 kuřecí stehna
3 lžíce másla
hrst sušených rajčat
sůl
špecle
Postup:
1. Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a opečeme na másle. Mírně podlijeme, přidáme sušená rajčata, zakryjeme a dáme do vyhřáté trouby péci.
2. Přivedeme k varu osolenou vodu ve velkém hrnci, do vařící vsypeme špecle a podle návodu uvaříme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.