Nivové karbanátky
Překvapte návštěvu i rodinu...Suroviny a postup:Do mísy nastrouháme 300 g nivy a 2 kostičky droždí. Vedle si rozšleháme 4 vejce se 2 lžícemi vody a solí (opatrně, niva je sama dost slaná) a vlijeme k nastrouhanému sýru. Okořeníme majoránkou a utřeným česnekem a zahustíme strouhankou tak, abychom mohli tvořit malé karbanátky. V rozehřátém tuku je smažíme po obou stranách. Na talíři doplníme nakládanou zeleninou, hořčicí, cibulí - podle chuti. S pečivem nebo vařenými bramborami.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
