Nepečený dort

Vaříme se Slávkou

Pro léto vhodný moučník.

Náročnost snadné
|
Typ jídla dezert
Ingredience
  • 1 mascarpone (250 g)
  • 1 tučný tvaroh
  • 1 ricotta
  • třtinový cukr podle chuti
  • želatinový ztužovač nebo želatina
  • piškoty
  • kompotované jahody nebo čerstvé ovoce

Postup:

  1. Ušleháme směs z mascarpone, tvarohu a ricotty, podle chuti a kyselosti ovoce krém osladíme.
  2. Připravíme želatinu podle návodu a vmícháme do krému.
  3. Do plastové formy vrstvíme krém, na něj piškoty, na ně dáme tenkou vrstvu krému, poklademe ovocem, zakryjeme krémem, opět dáme piškoty a pokračujeme do vypotřebování surovin. Končíme krémem. Pokud nemáme plastovou formu, vyložíme obyčejnou formu potravinářskou fólií, aby šel moučník lépe vyklopit.
  1. Hotový dort zakryjeme fólií a dáme nejlépe přes noc do chladu proležet.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka