Nastavovaná kaše
Suroviny: Půl kg brambor, 100 g krupek, lžička oleje, kmín, sůl a mléka podle potřeby.
Postup: Krupky propláchneme vodou, osmahneme na oleji, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Oloupané brambory překrojíme a v osolené vodě s kmínem uvaříme do měkka. Brambory scedíme, rozmačkáme, přidáme trošku horkého mléka a uvařené scezené krupky, dobře našleháme. Můžeme dochutit třeným česnekem a majoránkou, ozdobíme smaženou cibulkou, doplníme salátem z kysaného zelí. Můžeme použít i jako přílohu k různým pokrmům.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, JARMILA MANDŽUKOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
