Nasbírejte si podběl do zásoby. Pomáhá proti kašli i chřipce

23. březen 2022

Dopolední expres

Podběl (ilustr. obr.)|foto:Filip Černý, Český rozhlas

Člověk, kterého trápí kašel, je slabý a bez nálady. A právě podběl takovému člověku pomůže. Kytička obsahuje hodně slizů, které dokážou ochránit a očistit sliznice – hlavně v průduškách. Ředí plicní hlen a tím tlumí kašel, v podstatě průdušky omývá a usnadňuje tak odkašlávání.

Při zdlouhavém kašli byste horký čaj z podbělu měli pít i několikrát denně oslazený medem. Med zesiluje účinek slizů. Později v květnu vyrůstají listy, které jsou navrchu zelené, na spodní straně pak stříbřitě bílé. Ty můžete použít při přípravě polévek a jarních salátů – obsahují hodně vitamínu C.

Obklady ze silného odvaru listů podbělu zkuste při chronickém zánětu průdušek. Tento odvar samozřejmě můžete i inhalovat.

Z listů podbělu si pak zkuste připravit sirup. Do sklenice od okurek klaďte postupně vrstvu listů a vrstvu přírodního cukru, nechte usadit a postupně doplňujte, až je nádoba plná. Potom dobře zavažte několika vrstvami celofánu a uložte na chráněném místě. Spustí se kvasný proces.

Po asi osmi týdnech sklenici vykopete a získaný sirup převařte. Vychlazený sirup pak uzavřete do malých sklenic – ochrání vás v době chřipek.

autor: Eva Bucharová