Mrkvový salát s česnekem
Dobrá jarní vitamínová bomba!
Suroviny:
3 mrkve
osminka hlávkového zelí
1-2 stroužky česneku
3-4 natvrdo uvařená vejce
sůl
pepř
2 lžíce kysané smetany
citronová šťáva
Postup:
- Mrkve oškrábeme a nastrouháme.
- Zelí nakrájíme nadrobno.
- Vařená vejce nahrubo nastrouháme, přidáme připravenou zeleninu a prolisovaný česnek.
- Vmícháme kysanou smetanu a podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
