Mrkvový krém

Verze pro dospělé, pro děti vynecháme zázvor a chilli.

Ingredience
  • 4 mrkve
  • 1 velká brambora
  • 250 ml kokosového mléka
  • sůl, kousek zázvoru nebo 2x na špičku nože sušený mletý zázvor, špetka chilli

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme.
  2. Uvaříme ji v osolené vodě s kouskem strouhaného zázvoru nebo se zázvorem sušeným a s chilli.
  3. Přidáme kokosové mléko, necháme přejít var a rozmixujeme.
  4. Na talíři doplníme zelenou petrželkou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.