Mrkvový krém
Verze pro dospělé, pro děti vynecháme zázvor a chilli.
Ingredience
- 4 mrkve
- 1 velká brambora
- 250 ml kokosového mléka
- sůl, kousek zázvoru nebo 2x na špičku nože sušený mletý zázvor, špetka chilli
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme.
- Uvaříme ji v osolené vodě s kouskem strouhaného zázvoru nebo se zázvorem sušeným a s chilli.
- Přidáme kokosové mléko, necháme přejít var a rozmixujeme.
- Na talíři doplníme zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
