Mrkvový dort (válečný recept od babičky)
Suroviny: 30 dkg hladké mouky s 1 práškem do pečiva, 30 dkg jemně nastrouhané mrkve, 27 dkg cukru, 15 dkg ořechů, 5 lžic oleje, 3 vejce, skořice.
Postup: Z vajec oddělíme bílky, ze žloutků a ostatních surovin vypracujeme těsto, v závěru ho odlehčíme tuhým sněhem z bílků a ve vymazané a vysypané formě upečeme. Po zchladnutí můžeme přelít čokoládovou polevou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, HANA HAVRDOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
